Zünftig alpenländisch

Lassen Sie sich mit traditionellen Köstlichkeiten aus der alpenländischen Region verwöhnen, wie beispielsweise mit einem zünftigen Brotzeitteller, Obazda, knuspriger Schweinshaxn, Käsespätzle mit Bergkäse und Desserts wie Apfelradln mit Vanille Eis oder Marillen-Topfenknödel und vieles mehr.
 
BROTZEITEN, KLEINIGKEITEN UND SALATE  
   
Almochsen-Carpaccio
mit Pecorino, Pistazien, Vogerlsalat und Balsamico
EUR 16,00
 
   
Vogerlsalat
mit Blauschimmelkäse-Streuseln, Walnüssen und Balsamico
EUR 9,50
 
   
Rauchforellen-Tatar
mit Kartoffelrösti, Schnittlauch-Schmand, Kaviar und Radieserl
EUR 14,00
 
   
9 Nürnberger Rostbratwürste
mit Rahmsauerkraut und Bauernbrot
EUR 11,00
 
   
Käsebrettl
mit Käse aus dem Bayrischen-, Tiroler- und Schweizer Lande,  Bauernbrot und Feigensenf
EUR 10,00
 
   
Obazda
bayrisch angemachter Brie mit Paprika, Kümmel, Schnittlauch, Landbrot und Zwiebeln
EUR 9,00
 
   
Almhütte Brotzeitplatte
Apfelschmalz, Emmentaler, Leberwurst, Obazda, Pfefferbeißer,     
kaltem Braten, rohem Schinken, Gewürzgurken, frischer Radi, Brez’n und Landbrot
EUR 18,50
 
 
   
Kartoffel-Rüben-Eintopf
mit frischem Liebstöckel und röschen Almbrotwürfeln
EUR 6,50
 
   
2 Münchener Weißwürste
mit süßem Senf, Brez´n
EUR 7,50
 
   
ALMHÜTTN SCHMANKERL  
   
Almhütten-Burger (200g)
im Laugenbrötchen mit cremigem Krautsalat, Speck, Appenzeller Käse und Kartoffelgittern
EUR 19,00
 
   
Käsespätzle
mit Bergkäse, Frühlingslauch, Champignons, Röstzwiebeln und Beilagensalat
EUR 13,50
 
   
Böfflamotte (Bayrischer Rinderbraten)
mit Serviettenknödel, Rahmwirsing und Schmorsauce
EUR 19,00
 
   
Knusprige Schweinshaxn
mit Dunkelbiersauce, Speck-Krautsalat und Kartoffelklößen
EUR 17,00
 
   
Rösche ½ Bauernente
mit Apfel-Blaukraut, Kartoffelklößen und Orangenjus
EUR 23,00
 
   
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
mit Champignons in saurer Sahne und Serviettenknödel
EUR 17,50
 
   
Bayrischer Leberkäse
mit Kartoffel-Gurken-Salat, Spiegelei und süßem Senf
EUR 15,00
 
   
Rahmschwammerl
mit Kräuterrösti, Sauerrahm, Mixsalat und gebackenen Zwiebeln
EUR 13,00
 
   
Kalbsschnitzel
mit Kartoffel- Gurken-Salat, Zitrone und Preiselbeeren 
EUR 24,00
 
   
   
ZUM SCHLUSS  
   
Palatschinken mit Vanille-Eis, Schokoladensauce und Heidelbeer-Kompott EUR 7,00
   
Marillen-Topfenknödel mit Walnüssen und Karamellsauce EUR 9,00
   
Schokoladen-Haselnuss Tartufo mit Rumfrüchten EUR 7,50


Speise- und Getränkekarte